MENÚ 1
- SOPA DE PEIX AMB LA SEVA GUARNICIÓ
- PATATES I CORS DE CARXOFA FARCITS DE CARN I XAMPINYONS
- CONFIT D´ÀNEC AMB LLIT DE VERDURES I SALSA DE CEPS
PREU 15,00€
MENÚ 2
- AMANIDA D´ENCIAMS, POLLASTRE, MAGRANA I FORMATGE
- CENTRE DE SALMÓ AMB CONFITAT DE PORROS I BOLETS
- CENTRE DE GARRÍ AL FORN A BAIXA TEMPERATURA
PREU 14,00€
MENÚ 3
NOMÉS PIQUEM, MÍNIM DUES PERSONES
- AMANIDA AMB GAMBES AMB ESCABETX
- CARPACCIÓ DE VEDELLA AMB PARMESÀ I RALLAT DE FOIE
- CENTRE DE PATATA CONFITADA AMB ESCALIVADA I ANXOVES
- MIL FULLS DE PASTA FILO AMB PISTO I TONYINA
- LES CROQUETES DE CARN I CEPS
- CLOÏSSES I MUSCLOS AMB SALSA VERDA
- MORRO DE BACALLÀ AMB CREMA DE ROMESCO
- SECRET IBÈRIC AMB LLIT CEBA CONFITADA I POMA
PREU 22,00€ per persona
MENÚ 4
- CREMA DE PORROS I CARBASSA AMB ENCENALLS DE CARXOFA
- LA SUPREMA DE MERO AMB LLIT D´ARRÒS AMB VERDURES
- CENTRE DE RODÓ DE VEDELLA AMB SALSA DE BOLETS
PREU 15,50€
MENÚ 5
- PINYA FARCIDA DE GAMBES I CRANCS
- CANALONS DE CARN AMB BEIXAMEL TRUFADA
- MORRO DE BACALLÀ AMB LLIT DE PATATES
PREU 17,00€
FES TU MATEIX EL MENÚ,
DIGUES ELS PLATS QUE VOLS
PER LA BONA SALUT DE TOTS DIGUE´NS SI TENS ALGÚN TIPUS D´AL.LÉRGIA O INTOLERÀNCIA ALIMENTÀRIA
BONES FESTES I BON PROFIT!!!
|