SOPARS DE TAPES PDF Imprimir E-Mail

 

 


 

 

 

 

 

CARTA DE TAPES, COQUES, AMANIDES I PLATETS

                TOTS ELS NOSTRES PLATS PODEN SER SENSE GLUTEN

 


                             

AMANIDES I TAPA FREDES

-         AMANIDA AMB SALMÓ MARINAT    (variat d´enciams, salmó marinat, tomàquet cherry, pipes i ravenets)     5.15 €

-         AMANIDA AMB TIRES DE POLLASTRE I PERNIL ( variat d´enciams, pollastre, pernil duroc, tomàquet cherry i pinyons) 4.95 €

-         HUMMUS DE CIGRONS I REMOLATXA ( cigrons, remolatxa, oli d´oliva, all, sal, pebre, pastanaga, carbassó i bastonets de pa ) 4.80 €

-         FORMATGE CURAT AMB ANXOVES , RALLAT DE TOMÀQUET I OLI D´OLIVA 5.35 €

-         PERNIL AL TALL ( Duroc) 5.35 €

-         CARPACCIO DE BACALLÀ AMB LLIT DE SALSA DE ROMESCO I ALBERGÍNIA ESCALIVADA 5.25 €

-         TOMÀQUET DE MONTSERRAT AMB GAMBES, TONYINA AMB ESCABETX I OLIVES DE KALAMATA 5.45 €

-         EL GUACAMOLE AMB SALMÓ MARINAT I NATXOS 5,10 €

                                                                                                              PA AMB TOMÀQUET 1.90 €

                                          TAPA CALENTA I LA CARN

-         LES NOSTRES CROQUETES DE CARN I CEPS 5.85 €

-         BRAVES DEL QUICUINA    5.50 €

-         ALETES DE POLLASTRE A BAIXA TEMPERATURA  UNA MICA RABIOSES   6.10 €

-         L´HAMBURGUESA DE VEDELLA  AMB CONFITAT DE CEBA I RALLAT DE FOIE 7.15 €

-         CRUIXENT DE CANSALADA AMB FIL DE RATAFIA 6.55 €

-         SALTAT DE BOTIFARRA DE SANT LLORENÇ, TERREGADA AMB VERDURES I MONGETA DEL GANXET 6.90 €

-         TIRES DE SECRET DE PORC IBÈRIC AMB MEL I MOSTASSA 7.85 €

-         MAGRET D´ÀNEC AMB FIL DE PEDRO XIMÉNEZ 8.15 €

-         TRENCADÍS DE PATATA AMB OU escollir (pernil, foie o botifarra terregada) 6.15 €

 

 

                                         EL PEIXET

-         TRONQUET DE BACALLÀ AMB CREMA DE ROMESCO  9.25 €

-         LA CASSOLA DE MUSCLOS DE ROCA 5.75 €

-         SALTAT DE SÈPIA AMB OLI DE JULIVERT 9.15 €

-         LA POTA DE POP  AMB LLIT DE SAMFAINA I PATATA CONFITADA 11.55 €

-         SONSOS ENFARINATS 5.95 €

 

                                           LES COQUES

-         AMB CEBA CONFITADA, RULO I  BOTIFARRA TERREGADA 6.90 €

-         BACALLÀ AMB MOUSSELINA D´ALL 6.85 €

-         CANSALADA A BAIXA TEMPERATURA I CEBA CONFITADA 6.65 €

-         SECRET DE PORC AMB SAMFAINA 7.15 €

 

                                           POSTRES

 

-         BROWNIE AMB GELAT DE VAINILLA 4.95 €

-         PA AMB XOCOLATA , OLI D´OLIVA VERGE I SAL MALDON 4.00 €

-         COULANT DE XOCOLATA AMB GERDS 4.75 €

-         SORBET DE LLIMONA O MANDARINA  4.45 €

-         MELÓ MACERAT AMB SUCRE MORÈ, MEL I MOSCATELL 4.15 € 

-         FLAM DE MATÓ 3.95 €

-         VARIAT DE FRUITA EL PLAT 4.15 €

-         PASTÍS DE FORMATGE 4.55 €     

 

PER LA BONA SALUT DE TOTS, DIGUES SI TENS ALGUN TIPUS D’AL·LÈRGIA O INTOLERÀNCIA ALIMENTÀRIA 


 

 

 

 

 
< Anterior   Següent >
Camí Fondo, 22
08221 Terrassa
Barcelona
Spain

Telèfon: +34.937 838 036

info@quicuina.net